Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire,
Nous vous proposons les fromages au lait cru de chèvre à PRIX REDUIT, jusqu’à 50% de remise, tous les dimanches de 16H00 à 18H00 à la ferme (invendus du marché du jour).
⚠LES AROMATISÉS SE FONT SUR COMMANDE AU MINIMUM 1 SEMAINE AVANT LE RETRAIT (merci de votre compréhension)
Ingrédients : lait cru de chèvre, lactosérum, présure, sel
Les aromatisations proposées :
~ Baies de roses ~
~ Aneth ~
~ Piment d’Espelette ~
~ Ail et fines herbes : ingrédients : ail, ciboulette, persil, poivre noir.
~ Fenugrec ~
~ Mélange de fleurs : ingrédients : fleurs de mauve, fleurs de bleuet, souci, fleurs de carthame, feuilles de fraise, fleurs de rose, trigonelle bleue. ~
~ Échalote ~
~ Ail des Ours ~
~ Herbes de Provence : ingrédients : romarin, thym, basilic et origan~
~Poivron Rouge~
~Merguez : ingrédients : paprika, ail, cumin, fenouil, piment de Cayenne~
~Pétales de Roses~
~Bruschetta : ingrédients : Tomate, ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic, huile de tournesol~
~Basilic~
~Poivre noir moulu~
Conservation : au réfrigérateur (+4°C).
Ce fromage va évoluer au fil du temps pour devenir très sec au bout de plusieurs semaines. Il reste toujours consommable